Pour réussir à cuir de délicieuses pizzas ou du bon pain croustillant, rien ne vaut les excellentes performances thermiques qu’offre un four à bois traditionnel. Mais au lieu d’opter pour un modèle bon marché, faites plutôt le choix d’un four d’une qualité supérieure, gage d’une excellente cuisson.  Acheter un four Lire la suite…