Qu’est-ce qu’un super-aliment ? Le terme super-aliment désigne des aliments particulièrement riches en nutriments, tels que les vitamines, minéraux, antioxydants et acides gras essentiels. Ces aliments se distinguent des aliments classiques par leur concentration élevée en composants bénéfiques pour la santé. En effet, une étude menée par l’Université de Harvard Lire la suite…